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1.准备好5种食材
2.冬菇泡发,不去蒂,汤味道更鲜浓;去蒂,炖煮后食用方便
3.竹笋洗净、切片
4.虾米泡发20分钟,换水2~3次
5.冬瓜洗净,挖去瓜囊、瓜子,切小块
6.所有材料入炖盅,加水300ml
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